如今环境下，餐饮加盟百花齐放，各种项目应接不暇，加盟商面对琳琅满目的项目，不知道作何抉择。
在挑选项目时，虽然很多商家都承诺了扶持政策，加盟费收取得也并不高，但加盟商在挑选了众多项目后，反而不知道应该如何选择。
加盟小餐饮门店到底能不能赚钱呢？
今天三只熊披萨就从四个方面来浅谈一下。
02项目选择很重要
面对五花八门的加盟信息，你是否也有过类似的疑惑？
这些小餐饮项目真的如广告上所说那么赚钱吗？
随着后疫情时代一直伴随着我们，既想要赚钱，又想要安全，小餐饮投资成了很多加盟商的不二之选。
但是小餐饮项目五花八门，如何分清什么是真正赚钱的项目，什么是非赚钱的项目？
非赚钱的项目有一个明显的特征，广为人知，客单不高，内卷严重。虽然销量看似可观，但扣除线上分点和线下人工，房租，水电，最后几乎所剩无几，辛苦白干。
而赚钱项目也有一个明显的特征，目前知道的人还是少数，客单高，有一群固定的消
费人群并且几乎不内卷。
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03考察总部，品牌沉淀很重要
去加盟一个项目时，总部考察是必须要去的，俗话说，耳听为虚，眼见为实，想法再多，实地走一圈，心中才会有答案。
在考察总部的时需要了解3点：
1、总部的品牌沉淀有多少年？
有一些品牌是为了加盟而加盟，品牌沉淀时间不长，也许在当下你会觉得没有任何问题，但一旦出现如疫情等人为不可抗因素之后，完全没有抗风险能力。
真正好的加盟品牌需要有至少5年的品牌沉淀，因为它走过很多风雨，有自己的时间沉淀和经营理解，在出现一些较大的经济环境波动时，依旧能够很好的处理并且稳定盈利，持续创收。
2、是否有属于自己的直营店？
总部是否有直营店也是作为加盟考核的一个重要标准。
直营店门店越多，开的时间越长，越能说明这个加盟品牌有自己的一套流程化管理。
它的品牌必然是知名化，员工管理制度化，食材和利润的把控也一定是有自己的量化，所有的盈利点都经过精确计算，做营销精准锁客。
3、是否有自有供应链？三只熊披萨
一个好的加盟品牌，一定有自己的自有供应链，那是保证门店出单的重要指标，如果连自有供应链都没有的公司，基本上可以不用考虑。三只熊披萨
04准备开店-测算流量很重要
如果已经决定要开店，那么一定要测算一下你所选择的店铺流量如何。三只熊披萨
很多人都认为既然现在是外卖的时代，那么我的店铺位置也就没有那么重要。三只熊披萨
其中，店铺位置依旧很重要。三只熊披萨
就算是做纯外卖店，你也要算一算你周围的外卖人群有多少，这一点专业的选址老师都会结合当地门店的情况给出专业的意见。三只熊披萨
另外，如果做堂食+外卖，则是需要去蹲点一下这个店铺周围的人流量，以7天为单位，算算大概的客流是多少。再人群化细分，方可知是否适合开店。
05合同很重要
一些非正规的餐饮加盟公司在给加盟商签合同会给出两份合同，即阴阳合同。加盟商在签订合同时一定要看清楚合同内容，避免出现不必要的损失。三只熊披萨
06总结
创业路上有许多坎坷，我们一定要学会去伪存真找到真正的，用心做加盟的餐饮公司，当我们选择一个广为人知的品牌并且拥有一群强大的运营团队作为后盾时，生意自然就会好起来。
最后，三只熊披萨预祝大家都能找到一个小餐饮加盟好项目！三只熊披萨
世界很大，世界也很小，带着你的梦想一起奔跑！三只熊披萨