内容来源：年8月13日，由世界中餐业联合会，红餐网联合主办，红餐品牌研究院，微盟智慧餐饮承办，成都餐饮同业公会，Hotelex成都酒店餐饮展等协办的“中国餐饮营销力峰会”。分享嘉宾：申晨，熊猫传媒集团董事长。注：笔记侠作为合作方，经主办方和讲者审阅授权发布。
大家好，我今天的演讲主题是“新社会条件下的新机遇与新营销”。
一、这个时代，内容比真相更重要
当下，我们看到的大多数信息都不是真相，真相是什么我们并不知道。但是，是否是真相并不会影响我们对事实的判断。
年，我们就“认识”了杜甫，当时中国教育出版社准备新编中国历史课本，他们发现了一个BUG：以前的课本很少出现图画，都是文字。文字很难被人记住，于是出版社就找了一些著名的画师，包括大画师蒋先生。可是，中国上、下五千年来没有一句诗词和一张图片“讲过”杜甫长什么样子，于是，蒋先生自己拍了一张自拍照，照着这张自拍照画了杜甫。
所以，我们真正相信的是内容，而不是真相，我们每个人应该把自己的内容做好。
1.餐饮行业与消费升级
很多人有疑问：到底什么是真正的消费升级？
我们常说“富贵和贫穷都会限制想象”，餐饮行业有很多级别，消费升级并不是买/卖更贵的东西，而是用更小的代价享受到以前没有享受到更好的生活，这才是消费升级。
餐饮行业不一定要一味地贪美，贪好，而是要在每个阶段都实现消费升级。
我们来看几个数据。
当下，中国90后的彩妆买方市场男生占比为50%，很多人都觉得不可能，彩妆不是卖给女生的吗，之前我也是这样认为的。
事实上，最近男士彩妆市场异军突起，很多之前都我们没有想过的，现在都做得非常好。
以前有一款老年手机，简单易用，但是它“牺牲”了很多功能，因为我们认为老年人不懂科技产品。
但是，现在的老年人群都会用抖音和