生活总是重复，所以我们学会了给生活来点仪式感。
《小王子》里的仪式感是：“你下午四点钟来，那么从三点钟起，我就开始感到幸福。”
生日简单的一句祝福、聚会目光凝聚时的碰杯，都是生活仪式的一小部分。
于是为了给枯燥的生活带来一点色彩，给疲于奔命后的休闲时光增添一点乐趣，甚至可以说制造一点新鲜的噱头，商家们开始脑洞大开，一波网红餐厅崛地而起，“因地制宜”想方设法弄出点仪式感（名堂）吸引客流。
01
尝百味烧烤，品人生百态。
来来，烤肉串，你一串儿啊我一串儿，嘿嘿。
02
顾客：这样更好吃吗？
不！这样更贵。
03
献礼鱼王，必然锣鼓喧天，这样才有仪式感嘛。
还有一位女士，体验了一家武侠主题的餐厅。进门店小二就招呼食客到“练功台修炼”，当女士吃完，店小二高呼：“女侠真是气吞山河啊！”女士顿感尴尬。
不过武侠餐厅从菜品上也下了功夫，听起来挺有意思：
少林罗汉拳---（无锡酱排）
大力丸---（徽州圆子）
玉女心经---（茅草根炒肉丝）
倘若菜品或装潢加入了巧妙的设计，用户体验的时候就会觉得贼有意思。
但是人在江湖飘，哪有不翻车。
翻车系列
01
螺旋式轨道传菜，让人体验了一把“天上掉馅饼”的服务，食物不用人工盛上，忽然滑到面前，是不是很爽？
可有的食物偏偏要“出轨”，连奶茶都翻车。
02
“生活已经不容易了，我连吃个火锅命运也要蒙住我的双眼。”
网友：幸好没有扼住你的喉咙。
03
他们端着菜盘子，漂洋过海、不露声色的来看你。
04
“mountaintop，就跟着一起来吗，没有什么阻挡着未来，嘿！”
旁边的男顾客：让我安安静静吃个饭有这么难吗？
作为餐饮人，我们都能理解和体会所有餐饮商家的心情，在这样变幻多端、快节奏的时代里，有人乐于体验一些新奇周到的服务以获得一种满足和安慰，比如美誉万人传颂的海底捞。
但是也有人提出自己反面的观点，过度热情的互动，让只想安静吃饭的人无所适从。
餐厅不是网红的花架子，应是味道上的实力派。
餐饮，不能只在意形式而忽略用户的体验和味蕾的享受，越来越多的人因为“这家店没有原来的味道”而选择放弃下次再来。
包括夏氏怪老头也常常鞭策自己，变的是时代，不是本心。
市场竞争优胜劣汰，无论何种竞争方式，其实顾客的消费感受几乎是统一的，唯一能让顾客反复消费的还是：它家的XXX真好吃。
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