疫情之下，受到冲击最大的行业，恐怕就是餐饮业。餐饮业也成了最早被确定，并被给予针对性政策帮扶的特困行业之一。近日，11部门办公厅联合印发通知，从6个方面，明确要求抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作。餐饮业的生存现状是怎样的？为他们纾困解难，还有哪些当务之急？新闻1+1连线中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任赵京桥，共同