近日
烟台多地市场监督管理局发布
食品药品经营单位“红黑榜”
公示如下
芝罘区
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高新区
烟台市市场监管局高新区分局结合近期食品药品安全隐患排查整治情况，发布阶段性食品药品安全“红黑榜”(第34期)如下：
红榜
天佑家面馆
黑榜
①鸿运蛋糕店
上榜理由：
操作间物品摆放杂乱且设备、地面有污垢；加工器皿长期未清理、有积渣；备餐工具不卫生且无防蝇防尘设施；操作间内垃圾桶无遮盖；食品区和个人物品区未区分，私人物品堆放食品区。
②单县大锅羊汤(东泊子店)
上榜理由：
操作间环境脏乱，地面、操作台污垢严重；操作台物品摆放杂乱，刀具无色标管理；水池未张贴标签标识区分使用且未及时清理；备餐工具不卫生且防蝇防尘设施不完善。
③宾宾超市
上榜理由：
食品贮存离地离墙不符合要求，保健食品与普通食品混放，食品摆放杂乱。
④庆鑫超市
上榜理由：
食品贮存离地离墙不符合要求，保健食品与普通食品混放，食品摆放杂乱。
福山区
红榜
福山区清洋运航生活超市
福山区福新保有蛋糕店
黑榜
①福山区东厅众鑫便利店
上榜理由
1.物品摆放混乱，且未遵循离地离墙原则
2.经营场所环境脏乱差
②福山区东厅王小光食品摊点
上榜理由
1.物品摆放混乱
2.经营场所环境脏乱差
3.无食品防尘设施
③福山区清洋彬清麻辣香锅店
上榜理由
1.经营场所乱
2.垃圾桶未加盖
3.操作台面卫生状况差
④福山区张格庄镇梓旭超市
上榜理由
1.物品摆放散乱
2.食品非食品混放
3.食品摆放位置未遵循离地离墙原则
4.经营场所环境卫生不整洁
⑤福山区福新玖亿米线店
上榜理由
1.水槽、刀具等未用色标进行区分
2.食品贴地存放
⑥福山区福新荣美超市
上榜理由
1.食品贴地存放
2.保健食品专柜不规范
3.商品摆放混乱
⑦王文花(回里大集食品摊点)
上榜理由
1.加工的食品无防蝇、防虫、防尘设施
2.从业人员健康证过期
3.周围环境卫生差
⑧福山区门楼老何餐饮店
上榜理由
1.食品未离地摆放
2.垃圾桶未盖盖
3.后厨卫生条件差
⑨福山区门楼镇老五粮店
上榜理由
1.物品摆放散乱、卫生条件差
2.食品未分类摆放
3.食品摆放位置未遵循离地离墙原则
4.食品经营许可证已到期
⑩福山区臧家庄镇福源快餐
上榜理由
1.物品摆放散乱、卫生条件差
2.食品摆放位置未遵循离地离墙原则
龙口市
龙口市市场监督管理局现将近期组织检查时发现的经营管理不规范、问题整改不到位的食品药品“黑名单”公示如下，请广大市民共同监督我市食品药品安全工作，努力构建全市食品药品安全管理“防火墙”。
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来源：芝罘芝罘市场监管、烟台市福山区市场监督管理局、烟台高新、龙口市市场监督管理局
