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中国餐饮业年度报告发展供应链成为餐企共识 [复制链接]

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8月23日,中国饭店协会与新华网在京联合发布了《中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告显示,年上半年的新冠肺炎疫情对我国餐饮行业造成一定影响,但随着疫情防控形势总体平稳、国家出台各类促消费与营商优惠政策,行业在下半年得到快速恢复,餐饮业者普遍对未来发展持乐观态度。分餐制、反食品浪费、预制半成品、特色单品等新热点值得餐饮企业

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