现在年轻人对创业有很高的热情，有很多种方式，许多年轻人企业家喜欢专注于快消品，食物、衣服、住房和交通，在中国人的概念中，吃饭当然是头等大事。
资料显示，餐饮业其实是创业项目成功率最低的行业，每年从事餐饮生产线的新创业者中，近80%都是在年底被困。餐饮业具有门槛低、竞争激烈、回报率高的特点，正是这些特点不断吸引着年轻企业家加入这个行业，然而不计其数的年轻人在这里战斗，这使得这个行业更具竞争力。
薯片产业在中国市场占有亿的市场份额，但仅莱西薯片就占据了亿的市场份额，每个想进入这个市场的新产品必须挑战这个土豆巨人的地位，才能获得一席之地。
市场上出现了一种新产品，名为鱼耶产品，很快在年轻人中获得了一定程度的认可，这个产品的创始人孙子思达是一所96岁的大学毕业生。孙思达说，他之所以能在营销最重要上取得一定成绩，是因为他抛弃了传统的方法，用新的美容打扮和产品表现来推广产品。
在新的市场环境下，我们应该采取新的营销方式，如搜狐正准备进入货物实时送达领域，张朝阳的负责人说，在未来，货到付款将成为一种新的、得到认可的销售方式，因为这种方式非常精细，可以从消费者的角度介绍产品，突出产品的个性化。
目前，当经济发展到一定程度时，人们对产品的需求已经不再停留在低端的饱足程度，相反，他们应该是健康的，不需要长肉，他们应该能够实现美丽和其他附加值，有时候，他们在购买食品时，也应该能够满足消费者的精神需求。这就要求企业家瞄准新的市场特征，开发新的营销方法。
孙思达表示，一款鱼耶产品的营销优势之一，就是将其所有的产品工艺流程公之于众，并尽可能让产品的营养价值和加工过程透明化，让消费者吃了之后有参与感。
事实上直播行业的兴起，在一定程度上改善了以往被动营销的局面，使产品更立体地展现在消费者面前，这个看似简单的变化其实包含了很多新的变化因素。
在快速消费品领域，近十年来很少有产品具有足够的醒目外观，例如，aspect和可乐等产品都是现场营销之前的老产品。这些产品占据了市场上绝大多数的市场份额，在过去很长一段时间里，没有新产品出现动摇他们的地位，然而随着新的营销方法，这种情况将在不久的将来被改写。
例如，火锅行业的懒熊依靠年轻人的消费习惯迅速发展。可以看出，在新的环境下，未来餐饮创业仍然充满希望。
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