医院食堂通常采取整体外包、有限承包或餐饮公司托管的形式来管理，其中绝大多数采取经验式管理模式。管理和生产工作主要凭借个人的经验办事，缺乏统一的标准；导致医院食堂运行存在食品安全难以保障、菜品单一和营养不均衡、服务效率低下等一系列弊端。这既使得就餐者的消费体验大打折扣，又造成了严重的资源浪费与普遍的亏损现象。
为了解决这些问题，医院食堂管理系统。这种系统基于现代化的管理技术和先进的科技手段，能够医院食堂管理的问题。通过该系统，医院能够更好地对从采购、加工到出品的食堂运行全流程进行管理，从而提高菜品质量、提升食堂工作效率并减少浪费。
本文将结合医院智慧食堂管理系统的概念、功能与优势，并基于现有成果展望该系统未来的发展方向。
HIS，医院智慧食堂管理系统建设基础
智慧食堂管理系统，是基于智能管理系统，是基于物联网、大数据与移动智能等技术研发，实现组织智能化、集成化、协调化的计算机管理系统。与其他类型食堂管理系统不同之处在于，医院智慧食医院信息系统对接，才能实现上述的一系列精细化管理目标。
医院信息系统（HospitalInformationSystem，简称HIS）是一种在医疗行业广泛应用的计算机信息系统，由临床医疗、医院管理、药物管理、影像管理等多个子系统构成，医院的各种管理和医疗业务，提高医疗服务的质量和效率。
其医院智慧食堂管理系统建设的核心，包括患者病历、医嘱、检验报告等详细信息。通过这些信息，医院智慧食堂管理系统可对就餐病患进行个性化的菜谱定制，生产专属的营养治疗餐，通过饮食辅助治疗，帮助病人恢复健康。
医院智慧食堂管理系统的其他功能与智慧食堂管理系统基本类似，本文不再赘述。
医院智慧食堂管理系统核心功能
1、订餐管理、智能配送
医院HIS，医院智慧食堂管理系统实现扫码订餐、智能配送功能。对于不便就餐的病患，可扫描病床上的订餐
